กฎฮาลาลของมาเลเซียถูกจับตา: ฉลาก ความเชื่อมั่น และผลกระทบต่อธุรกิจ

ใช้เวลาอ่าน 10 นาที
กฎฮาลาลของมาเลเซียถูกจับตา: ฉลาก ความเชื่อมั่น และผลกระทบต่อธุรกิจ

แซนด์วิชสะดวกซื้อจุดชนวนข้อถกเถียงทั่วประเทศ

แซนด์วิชแฮมและชีสแบบบรรจุสำเร็จรูปที่วางขายในร้านรูปแบบคอนเซปต์สโตร์ของ KK Mart ภายในมหาวิทยาลัยมาลายา จุดกระแสวิพากษ์วิจารณ์ทั่วประเทศในเดือนมกราคม นักศึกษาที่มาซื้อสินค้าเห็นเครื่องหมายฮาลาลบนบรรจุภัณฑ์และตั้งข้อสงสัยถึงความถูกต้องบนโซเชียลมีเดีย ภายในไม่กี่ชั่วโมง ประเด็นนี้ก็ขยายจากบอร์ดประกาศในมหาวิทยาลัยไปสู่การเมืองระดับชาติ เผยให้เห็นว่าเครื่องหมายฮาลาลมีความละเอียดอ่อนเพียงใดในประเทศที่ประชากรส่วนใหญ่เป็นมุสลิม

สารบัญ
  1. แซนด์วิชสะดวกซื้อจุดชนวนข้อถกเถียงทั่วประเทศ
  2. การรับรองฮาลาลครอบคลุมอะไรบ้าง
  3. ตั้งแต่รายการส่วนผสมไปจนถึงครัวและห่วงโซ่อุปทาน
  4. ฉลากที่ไม่เป็นทางการกับข้อถกเถียงเรื่อง Muslim Choice
  5. เหตุใดการรับรองจึงสำคัญต่อผู้บริโภคและธุรกิจ
  6. ต้นทุนการขอรับรอง
  7. ร้านอาหารขนาดเล็กจะรับมือได้หรือไม่
  8. หน่วยงานกำกับดูแลเพิ่มความเข้มงวดหลังเกิดเรื่องอื้อฉาว
  9. การเมือง โซเชียลมีเดีย และความเสี่ยงจากการคว่ำบาตร
  10. วิธีตรวจสอบสถานะฮาลาลและหลีกเลี่ยงความสับสน
  11. ประเด็นสำคัญ

กรมพัฒนาการอิสลามมาเลเซีย หรือที่รู้จักในชื่อ Jakim ยืนยันว่า ทั้งแซนด์วิชและผู้ผลิตไม่มีใบรับรองฮาลาลของมาเลเซีย หรือ Sijil Pengesahan Halal Malaysia (SPHM) เจ้าหน้าที่ระบุว่า การใช้เครื่องหมายฮาลาลโดยไม่ได้รับการรับรองเป็นความผิดตามกฎหมาย Trade Descriptions Act 2011 และข้อกำหนด Trade Descriptions Certification and Marking of Halal Order 2011 มีการแจ้งความต่อตำรวจ มหาวิทยาลัยมาลายาสั่งปิดร้านสองแห่งเพื่อตรวจสอบ และกระทรวงการค้าภายในประเทศและค่าครองชีพเปิดการสอบสวน

ข้อถกเถียงนี้ยังชี้ให้เห็นกับดักทางภาษาที่เกิดขึ้นซ้ำๆ ในภาษาอังกฤษทั่วไป คำว่า ham มักหมายถึงเนื้อหมู แต่ผู้ผลิตอาหารในมาเลเซียบางรายใช้คำว่า chicken ham หรือ turkey ham เพื่อเรียกเนื้อสัตว์ปีกที่ผ่านการหมักและหั่นเป็นแผ่น กฎกำหนดให้ระบุคำขยายให้ชัดเจนเมื่อใช้คำที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหมู และต้องได้รับการรับรองฮาลาลทั้งผลิตภัณฑ์ ความชัดเจนสำคัญต่อความเชื่อมั่นในตลาด

ดาโต๊ะ เซอรีราจุดดิน ซูไฮมี อธิบดี Jakim เตือนแบรนด์ต่างๆ ว่าฮาลาลไม่ได้พิจารณาเพียงส่วนประกอบเดียว

"ผลิตภัณฑ์หรือบริการใดๆ จะระบุว่าเป็นฮาลาลหรือแสดงเครื่องหมายฮาลาลไม่ได้ หากไม่ได้ผ่านการตรวจสอบและรับรองจากกรม" เขากล่าว พร้อมเสริมว่าการรับรองครอบคลุมการจัดการ การเตรียม และการแปรรูปตลอดทั้งห่วงโซ่

KK Mart ระบุว่าแซนด์วิชมีส่วนประกอบเป็นแฮมไก่ และกล่าวโทษผู้จัดหาสินค้าเรื่องบรรจุภัณฑ์ เครือร้านค้าระงับการติดต่อกับผู้จำหน่าย ส่งหนังสือเรียกร้องทางกฎหมาย และระบุว่าจะให้ความร่วมมือกับเจ้าหน้าที่สอบสวน กระแสตอบรับจากสาธารณชนรุนแรง มีการเรียกร้องให้คว่ำบาตรและโพสต์โจมตีทั้งผู้ค้าปลีกและหน่วยงานบังคับใช้กฎหมาย เหตุการณ์นี้เป็นบทเรียนชัดเจนว่าสติกเกอร์ชิ้นเล็กๆ อาจนำไปสู่ผลกระทบใหญ่หลวงได้

การรับรองฮาลาลครอบคลุมอะไรบ้าง

SPHM ของ Jakim เป็นระบบรับรองว่าผลิตภัณฑ์หรือสถานประกอบการเป็นไปตามหลักเกณฑ์อาหารอิสลาม นอกเหนือจากการห้ามเนื้อหมูและแอลกอฮอล์แล้ว การรับรองยังตรวจสอบแหล่งที่มา การจัดเก็บ การออกแบบครัว อุปกรณ์ สุขอนามัย แนวปฏิบัติของพนักงาน และระบบโลจิสติกส์ ช่วยป้องกันการปนเปื้อนข้าม ตรวจสอบขั้นตอนการเชือดสัตว์เมื่อเกี่ยวข้อง และกำหนดให้ตรวจสอบย้อนกลับได้ตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงการจำหน่าย

ในทางปฏิบัติ ธุรกิจยื่นคำขอทางออนไลน์ ระบุส่วนประกอบและผู้จัดหาทุกราย ส่งสูตรผลิตภัณฑ์ และแต่งตั้งผู้ควบคุมฮาลาลที่เป็นมุสลิมเพื่อดูแลการปฏิบัติตามข้อกำหนด ค่าธรรมเนียมทางการไม่สูง อยู่ที่ปีละ 100 ถึง 10,000 ริงกิตมาเลเซีย ขึ้นอยู่กับขนาดและประเภทกิจการ ระยะเวลาดำเนินการตามที่กำหนดคือ 30 วัน แต่การรวบรวมเอกสารจากผู้จัดหาอาจใช้เวลานานกว่า เพราะสินค้าทุกชิ้นต้องได้รับการรับรองฮาลาลด้วย หากข้อกำหนดระบุไว้

ตั้งแต่รายการส่วนผสมไปจนถึงครัวและห่วงโซ่อุปทาน

ผู้ตรวจประเมินตรวจพื้นที่รับสินค้า ห้องเย็น สายการปรุงอาหาร และคลังสินค้า โดยพิจารณาว่ามีอุปกรณ์เฉพาะสำหรับสินค้า Halal พื้นที่จัดเก็บแยกต่างหาก บันทึกการทำความสะอาด และการควบคุมสัตว์พาหะหรือไม่ นอกจากนี้ยังตรวจสอบฉลากและสูตรอาหารเทียบกับใบรับรองของผู้จัดหา มีการทบทวนการฝึกอบรมพนักงาน และอาจมีการสุ่มตรวจโดยไม่แจ้งล่วงหน้า

เจ้าหน้าที่ยังส่งสัญญาณว่าสนใจพัฒนาระบบตรวจสอบย้อนกลับให้ครอบคลุมยิ่งขึ้น รวมถึงฝึกอบรมเจ้าหน้าที่ให้ดีขึ้น และใช้เทคโนโลยีเชื่อมโยงใบรับรองกับคิวอาร์โค้ดและฐานข้อมูล เป้าหมายคือให้ประชาชนตรวจสอบได้อย่างรวดเร็วและลดช่องทางการนำเครื่องหมายไปใช้ในทางที่ผิด

โฆษณา

ฉลากที่ไม่เป็นทางการกับข้อถกเถียงเรื่อง Muslim Choice

ร้านอาหารหลายแห่ง โดยเฉพาะร้านขนาดเล็กที่เจ้าของไม่ใช่มุสลิม แสดงข้อความอย่าง “ไม่มีเนื้อหมู” “ไม่มีน้ำมันหมู” และ “ไม่มีแอลกอฮอล์” เพื่อบอกว่าผู้บริโภคมุสลิมสามารถรับประทานได้ ป้ายเหล่านี้อาจสะท้อนถึงความตั้งใจจริงในการเคารพลูกค้า แต่ใช้แทนการรับรองไม่ได้ และยังไม่ครอบคลุมความเสี่ยงแฝง เช่น สารแต่งกลิ่น อิมัลซิไฟเออร์ หรือการใช้หม้อทอดร่วมกัน

ในปี 2024 กลุ่มหนึ่งชื่อ Muslim Friendly Watch พยายามทำให้สัญญาณเหล่านี้เป็นระบบ ด้วยฉลาก Muslim Choice สำหรับสถานประกอบการที่ไม่มีเนื้อหมูและแอลกอฮอล์ Jakim แถลงต่อสาธารณะว่าไม่เคยรับรองฉลากดังกล่าว และเตือนว่าเครื่องหมายคู่ขนานอาจสร้างความสับสนและเสี่ยงขัดต่อกฎหมายการค้า กลุ่มดังกล่าวยุติบทบาทหลังเผชิญกระแสคัดค้าน

บางครั้งนักเคลื่อนไหวและนักการเมืองเสนอให้ใช้โลโก้แยกสีเพื่อแบ่งธุรกิจที่เจ้าของเป็นมุสลิมกับไม่ใช่มุสลิม หน่วยงานกำกับดูแลปัดตกแนวคิดเหล่านั้นว่าไม่จำเป็น ระบบฮาลาลที่ได้รับการรับรองทั่วโลกประเมินส่วนประกอบและกระบวนการ ส่วนความเป็นเจ้าของกิจการไม่ใช่หนึ่งในเกณฑ์

มาเลเซียยังปรับแนวทางการใช้คำทางการตลาดให้เข้มงวดขึ้น มีการใช้คำบรรยายอย่าง “ไม่มีเนื้อหมู” หรือ “เป็นมิตรต่อชาวมุสลิม” อยู่บ่อยครั้ง แต่ทางการระบุว่าเฉพาะสถานประกอบการที่ได้รับการรับรองเท่านั้นที่ควรใช้คำซึ่งสื่อถึงการรับรองฮาลาล การกล่าวอ้างที่ทำให้เข้าใจผิดอาจมีโทษ

โฆษณา

เหตุใดการรับรองจึงสำคัญต่อผู้บริโภคและธุรกิจ

ผลสำรวจสะท้อนให้เห็นว่าผู้บริโภคมุสลิมให้ความสำคัญกับการรับรองมากเพียงใด ในปี 2024 ผู้ตอบแบบสำรวจ 69 เปอร์เซ็นต์ระบุว่า การรับรองฮาลาลจาก Jakim และการมีพนักงานมุสลิมเป็นเกณฑ์หลักในการเลือกซื้ออาหาร การรับรองจึงเป็นหลักประกันด้านความปลอดภัยและความสม่ำเสมอในตลาดที่มีการแข่งขันสูง

สำหรับร้านอาหาร การรับรองเป็นสะพานสู่ตลาดมวลชน ในย่านที่มีผู้คนหลากหลาย ร้านอาหารจีนที่ไม่ได้รับการรับรองอาจสูญเสียลูกค้าเป้าหมายจำนวนมาก แม้จะไม่เสิร์ฟเนื้อหมูหรือแอลกอฮอล์ก็ตาม สำหรับเครือร้านและแบรนด์ที่เป็นที่รู้จัก เครื่องหมายฮาลาลสื่อถึงมาตรฐานที่สม่ำเสมอแก่ลูกค้าทั้งมุสลิมและไม่ใช่มุสลิม อีกทั้งช่วยให้การจัดซื้อเป็นระบบมากขึ้น เพราะกำหนดให้ผู้จัดหาปฏิบัติตามมาตรฐานเดียวกัน

ผลกระทบยังขยายไปถึงการส่งออก มาเลเซียวางตำแหน่งตนเองเป็นศูนย์กลางสินค้าและบริการฮาลาล อาหารและเครื่องดื่มเป็นหมวดใหญ่ที่สุดในกลุ่มสินค้าฮาลาลส่งออก ซึ่งมีมูลค่ารวม 59.46 พันล้านริงกิตมาเลเซียในปี 2022 ความเชื่อมั่นในประเทศช่วยเสริมความน่าเชื่อถือในต่างแดน

ต้นทุนการขอรับรอง

ค่าธรรมเนียมทางการไม่ใช่อุปสรรคหลัก ต้นทุนจริงอยู่ที่การปฏิบัติตามข้อกำหนด ร้านขนาดเล็กถึงขนาดกลางอาจต้องใช้เงินตั้งแต่ 25,000 ริงกิตมาเลเซียขึ้นไป สำหรับการเปลี่ยนส่วนประกอบ จัดหาอุปกรณ์เฉพาะ ฝึกอบรมพนักงาน และจ้างที่ปรึกษาเตรียมเอกสาร บางธุรกิจต้องเปลี่ยนซอส ลดจำนวนส่วนผสม หรือเปลี่ยนผู้จัดหาเพื่อให้เป็นไปตามกฎ ส่วนบางแห่งต้องปรับปรุงครัวให้แยกสายการผลิตและพื้นที่จัดเก็บ

ร้านอาหารขนาดเล็กจะรับมือได้หรือไม่

ร้านขนาดเล็กหลายแห่งเลือกใช้แนวทางกึ่งกลาง โดยตัดเนื้อหมูและแอลกอฮอล์ออกเพื่อดึงดูดลูกค้าให้กว้างขึ้น ขณะดำเนินการขอรับรองหรือรอจนกว่าจะมีเงินทุนเพียงพอ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ขั้นตอนการสมัครชัดเจนขึ้นด้วยคำแนะนำทีละขั้นและเครื่องมือออนไลน์ที่ดีขึ้น นอกจากนี้ ในปี 2024 คณะรัฐมนตรีมีมติให้การรับรองยังเป็นไปโดยสมัครใจ และปฏิเสธข้อเรียกร้องให้บังคับสถานประกอบการที่ไม่มีเนื้อหมูและแอลกอฮอล์ยื่นขอรับรอง การตัดสินใจดังกล่าวรักษาทางเลือกของผู้บริโภคไว้ แต่ก็เพิ่มแรงกดดันให้ธุรกิจต้องทำการตลาดอย่างระมัดระวัง

โฆษณา

หน่วยงานกำกับดูแลเพิ่มความเข้มงวดหลังเกิดเรื่องอื้อฉาว

ความอ่อนไหวของสาธารณชนไม่ได้เกิดขึ้นโดยไม่มีที่มา เรื่องอื้อฉาวเครือข่ายค้าเนื้อสัตว์ที่ถูกเปิดโปงในช่วงปลายปี 2020 เผยให้เห็นการลักลอบนำเข้าและการติดฉลากผิด ซึ่งหลบเลี่ยงโรงฆ่าสัตว์และวิธีการเชือดที่ได้รับอนุมัติ เจ้าหน้าที่ตรวจยึดเนื้อสัตว์ที่ถูกบรรจุใหม่โดยระบุว่าเป็นเนื้อวัวฮาลาล รวมถึงเนื้อสัตว์บางชนิดที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด มีการจับกุมผู้เกี่ยวข้องและเจ้าหน้าที่ทบทวนขั้นตอนนำเข้า เหตุการณ์ดังกล่าวบั่นทอนความเชื่อมั่นและกระทบเป้าหมายการส่งออก

เหตุการณ์ในภูมิภาคทำให้แรงกดดันยังคงมีอยู่ ในเดือนเมษายน 2025 Jakim สั่งเรียกคืนขนมขบเคี้ยวจากอินโดนีเซียที่ตรวจพบส่วนประกอบจากหมู ผู้นำเข้าได้รับคำเตือนให้ถอนสินค้าจากชั้นวางและแจ้งกรม

ซูไฮมีระบุว่าการคุ้มครองผู้บริโภคเป็นหัวใจสำคัญของการบังคับใช้กฎหมาย

"การคุ้มครองสิทธิของผู้บริโภคมุสลิมและการรักษาความน่าเชื่อถือของระบบรับรองฮาลาลของเราเป็นสิ่งสำคัญสูงสุด" อธิบดีกล่าว

ปัจจุบันการบังคับใช้กฎหมายอาศัยกฎเกณฑ์ที่ชัดเจนขึ้นและการตรวจสอบทางดิจิทัล Jakim แนะนำให้ประชาชนตรวจสอบแบรนด์และสถานประกอบการผ่านช่องทางทางการก่อนเชื่อถือข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ นอกจากนี้ ยังมีการเพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบโรงฆ่าสัตว์ในต่างประเทศ และตรวจสอบข้อมูลออนไลน์ร่วมกับหน่วยงานต่างประเทศในภาคธุรกิจเนื้อสัตว์

โฆษณา

การเมือง โซเชียลมีเดีย และความเสี่ยงจากการคว่ำบาตร

ประเด็นฮาลาลแพร่กระจายอย่างรวดเร็วบนแพลตฟอร์มโซเชียล กรณีแซนด์วิชก่อให้เกิดกระแสวิดีโอต่อเนื่อง การเรียกร้องให้คว่ำบาตร และข้อเรียกร้องให้ตำรวจดำเนินการ การประท้วงเกิดขึ้นไม่บ่อย แต่แบรนด์หนึ่งๆ อาจสูญเสียความนิยมภายในไม่กี่ชั่วโมง เครือร้านที่ตกเป็นศูนย์กลางของกระแสระบุว่าได้นำสินค้านี้เข้าจำหน่ายเพียงไม่กี่สาขาคอนเซปต์สโตร์ แต่กระแสความรู้สึกทั่วประเทศกลับเป็นไปในทางลบ

มูฮัมหมัด อัคมัล ซาเลห์ หัวหน้าฝ่ายเยาวชนของ UMNO เป็นหนึ่งในนักการเมืองกลุ่มแรกที่เข้ามาแสดงความเห็น เขากล่าวหาว่าผู้ค้าปลีกดูหมิ่นศาสนาอิสลาม และเรียกร้องคำตอบเกี่ยวกับเครื่องหมายฮาลาล

"ตั้งแต่เมื่อไรที่แฮมถือว่าฮาลาล และผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองฮาลาลมาได้อย่างไร?" เขากล่าว

ผู้นำคนอื่นๆ เรียกร้องให้ทุกฝ่ายใช้ความยับยั้งชั่งใจและดำเนินการอย่างเป็นมืออาชีพ ดาโต๊ะ เซอรี ดร. วี เจ็ก เซ็ง รองประธานสมาคมชาวจีนมาเลเซียกล่าวว่า ข้อพิพาทเกี่ยวกับอาหารควรให้หน่วยงานที่มีอำนาจจัดการ ไม่ใช่นำไปทำให้เป็นประเด็นการเมืองบนโลกออนไลน์

"เราเชื่อมั่นในความสามารถของสถาบันเหล่านี้ และเชื่อว่าพวกเขามีความพร้อมอย่างเต็มที่ในการแก้ไขปัญหา โดยไม่ต้องให้นักการเมืองเข้ามาแทรกแซงหรือขยายประเด็นมากเกินไปบนโซเชียลมีเดีย" เขากล่าว

นอกเหนือจากกระแสข่าว จุดยืนด้านนโยบายยังคงสม่ำเสมอ รองนายกรัฐมนตรีอาหมัด ซาฮิด ฮามิดีกล่าวเมื่อปีที่แล้วว่า การรับรองฮาลาลจะยังเป็นทางเลือกสำหรับร้านอาหาร โดยคงแนวทางเดิมที่ใช้มาหลายทศวรรษ

วิธีตรวจสอบสถานะฮาลาลและหลีกเลี่ยงความสับสน

ผู้บริโภคและภาคธุรกิจต่างมีส่วนรับผิดชอบในการรักษาความเชื่อมั่นในระบบ การตรวจสอบง่ายๆ ช่วยป้องกันไม่ให้ความผิดพลาดลุกลามเป็นวิกฤต

  • ตรวจสอบใบรับรองผ่านพอร์ทัลตรวจสอบฮาลาลมาเลเซีย เว็บไซต์ทางการแสดงรายการผลิตภัณฑ์ สถานประกอบการ และบริษัทที่ได้รับการรับรอง ใช้ฟังก์ชันค้นหาบนพอร์ทัลที่ halal.gov.my หรือแอปมือถือทางการ
  • ตรวจดูรายละเอียดบนบรรจุภัณฑ์ โลโก้ SPHM ของจริงควรแสดงคู่กับชื่อบริษัทและหมายเลขใบรับรองที่ตรงกับฐานข้อมูล หากโลโก้ดูเป็นแบบทั่วไปหรืออ้างถึงบริษัทอื่น อย่าเชื่อถือเครื่องหมายนั้น
  • อ่านรายการส่วนประกอบอย่างละเอียด หากใช้เนื้อสัตว์ปีก ควรระบุคำว่า ham ให้ชัดเจนว่าเป็น chicken ham หรือ turkey ham เมื่อไม่แน่ใจ ให้ค้นหาแบรนด์นั้นในพอร์ทัล
  • เมื่อไปร้านอาหาร ให้มองหาใบรับรองของสถานประกอบการ ร้านที่ได้รับการรับรองจะแสดงใบรับรองที่ยังมีผล และมักมีคิวอาร์โค้ดให้ตรวจสอบได้ทันที
  • แจ้งเบาะแสเมื่อสงสัยว่ามีการใช้เครื่องหมายในทางที่ผิด หากฉลากดูไม่ถูกต้อง ให้แจ้งกระทรวงการค้าภายในประเทศและค่าครองชีพ หรือ Jakim ถ่ายภาพและแจ้งหมายเลขล็อตสินค้าเพื่อช่วยสนับสนุนการบังคับใช้กฎหมาย

สำหรับผู้ประกอบการ หลักความชัดเจนเดียวกันนี้ใช้กับฝั่งห่วงโซ่อุปทาน

  • ทำแผนผังห่วงโซ่อุปทานและเปลี่ยนส่วนประกอบที่ไม่มีใบรับรองฮาลาลในกรณีที่จำเป็น เก็บหนังสือรับรองและใบรับรองจากผู้จัดหาให้เป็นปัจจุบัน
  • แต่งตั้งผู้ควบคุมฮาลาลที่เป็นมุสลิมและฝึกอบรมพนักงาน จัดทำบันทึกการส่งสินค้า กิจวัตรการทำความสะอาด และการแก้ไขข้อบกพร่อง
  • ออกแบบครัวเพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้าม แยกพื้นที่จัดเก็บและอุปกรณ์สำหรับสินค้า Halal พร้อมจัดเก็บบันทึกการควบคุมสัตว์พาหะและสุขอนามัย
  • อย่าใช้คำที่สื่อถึงการรับรองฮาลาลหากยังไม่ได้รับการรับรอง คำกล่าวอ้างอย่าง “เป็นมิตรต่อชาวมุสลิม” หรือ “ไม่มีเนื้อหมู” ใช้แทน SPHM ไม่ได้
  • หากระบุว่าสินค้าเป็น chicken ham หรือ turkey ham ต้องแน่ใจว่าฉลากชัดเจนและสอดคล้องกับมาตรฐาน และหลีกเลี่ยงคำที่อาจทำให้เข้าใจผิด
โฆษณา

ประเด็นสำคัญ

  • แซนด์วิชแฮมและชีสที่มีเครื่องหมายฮาลาลในร้านสะดวกซื้อของมหาวิทยาลัยจุดชนวนการสอบสวน หลัง Jakim ยืนยันว่าไม่มีการรับรองฮาลาลจากมาเลเซีย
  • Jakim ระบุว่าสถานะฮาลาลครอบคลุมทั้งห่วงโซ่ การใช้ส่วนประกอบที่ได้รับการรับรองฮาลาลเพียงอย่างเดียวไม่ได้ทำให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นฮาลาล
  • การใช้เครื่องหมายฮาลาลในทางที่ผิดเป็นความผิดตามกฎหมาย Trade Descriptions Act 2011 และ Halal Order 2011
  • ในปี 2024 คณะรัฐมนตรีมีมติให้การรับรองฮาลาลยังเป็นทางเลือกสำหรับร้านอาหารที่ไม่มีเนื้อหมูและแอลกอฮอล์
  • ฉลากที่ไม่เป็นทางการอย่าง “ไม่มีเนื้อหมู” หรือ “เป็นมิตรต่อชาวมุสลิม” พบได้ทั่วไป แต่ใช้แทน SPHM ไม่ได้ และอาจทำให้เข้าใจผิดหากใช้อย่างไม่รอบคอบ
  • ผู้บริโภคให้ความเชื่อมั่นสูงต่อเครื่องหมายทางการ ผลสำรวจปี 2024 พบว่าผู้ซื้อ 69 เปอร์เซ็นต์ให้ความสำคัญกับ SPHM และการมีพนักงานมุสลิม
  • ต้นทุนการปฏิบัติตามข้อกำหนดสำหรับร้านขนาดเล็กและขนาดกลางอาจสูงถึง 25,000 ริงกิตมาเลเซียหรือมากกว่า แม้ค่าธรรมเนียมทางการจะต่ำ
  • กรณีที่ผ่านมา รวมถึงเรื่องอื้อฉาวเนื้อปลอมในปี 2020 และการเรียกคืนขนมขบเคี้ยวจากอินโดนีเซียที่มีส่วนประกอบจากหมูในปี 2025 ทำให้หน่วยงานกำกับดูแลเพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบและส่งเสริมการตรวจสอบทางดิจิทัล
  • ผู้บริโภคตรวจสอบสถานะได้ผ่านพอร์ทัลทางการ ขณะที่ภาคธุรกิจได้รับการกระตุ้นให้ยกระดับการปฏิบัติตามข้อกำหนดและหลีกเลี่ยงคำกล่าวอ้างทางการตลาดที่มีความเสี่ยง
แชร์บทความนี้

เรื่องที่คุณอาจชอบ