คะแนนความหิวโหยของปากีสถานแย่ลงนับตั้งแต่ปี 2018 ขณะที่ผู้คนนับล้านเผชิญภาวะไม่มั่นคงทางอาหารเฉียบพลัน

ใช้เวลาอ่าน 11 นาที
Pakistan's Hunger Score Worsens Since 2018 as Millions Face Acute Food Insecurity

ปากีสถานรั้งอันดับรองจากอัฟกานิสถานในเอเชียใต้

ปากีสถานอยู่อันดับที่ 106 จาก 122 ประเทศในดัชนีความหิวโหยโลกปี 2026 โดยประชากร 16.1% ขาดสารอาหาร และเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี 33.6% มีภาวะเตี้ยแคระแกร็น คะแนน 25.5 ทำให้ประเทศอยู่ในระดับความหิวโหยรุนแรง สูงกว่าค่าเฉลี่ยเอเชียใต้ที่ 23.5 และค่าเฉลี่ยทั่วโลกที่ 18.1

สารบัญ
  1. ปากีสถานรั้งอันดับรองจากอัฟกานิสถานในเอเชียใต้
  2. คะแนนความหิวโหยวัดอะไร
  3. แนวโน้มขึ้นอยู่กับปีที่ใช้เป็นจุดเริ่มต้น
  4. ผู้คนขาดแคลอรีมากขึ้น ขณะที่ตัวชี้วัดด้านเด็กสวนทางกัน
  5. น้ำท่วมและภัยแล้งทำลายอาหารและรายได้
  6. เหตุใดจึงมีอาหารแต่ราคาเกินเอื้อม
  7. ประเทศเพื่อนบ้านสะท้อนอะไร
  8. วิกฤตระดับภูมิภาคภายใต้แรงกดดันทั่วโลก
  9. แนวทางที่ปากีสถานใช้รับมือได้
  10. ประเด็นสำคัญ

อัฟกานิสถานมีคะแนนสูงสุดในภูมิภาคที่ 28.6 ทำให้ปากีสถานเป็นประเทศที่มีสถานการณ์เลวร้ายเป็นอันดับสองในกลุ่มประเทศเอเชียใต้ที่ได้รับการประเมิน คะแนนที่สูงขึ้นบ่งชี้ถึงความหิวโหยที่รุนแรงกว่า คะแนนของปากีสถานเพิ่มขึ้นจาก 24.0 ในปี 2018 หลังปรับคำนวณใหม่ แม้ยังต่ำกว่าระดับ 36.2 ในปี 2000 อย่างมาก

สถานการณ์ที่แย่ลงนับจากปี 2018 สะท้อนพัฒนาการสองประการ ได้แก่ สัดส่วนผู้ที่ได้รับแคลอรีไม่เพียงพอเพิ่มขึ้น และเด็กเล็กมีภาวะผอมแห้ง หรือมีน้ำหนักน้อยเมื่อเทียบกับส่วนสูง เพิ่มขึ้น ขณะที่อัตราการรอดชีวิตและภาวะเตี้ยแคระแกร็นในเด็กลดลงอย่างต่อเนื่อง ทำให้ปากีสถานมีพัฒนาการดีขึ้นในบางตัวชี้วัด แต่ถดถอยในตัวชี้วัดอื่น

รายงานสถานการณ์ความหิวโหยของสหประชาชาติประจำเดือนกุมภาพันธ์ ซึ่งเผยแพร่เมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2026 ระบุว่า ประชาชน 7.5 ล้านคนในปากีสถานเผชิญความไม่มั่นคงทางอาหารและภาวะทุพโภชนาการในระดับสูง หลังเกิดน้ำท่วมหนักจากมรสุม ภัยแล้งยืดเยื้อ ช่วงฝนทิ้งช่วง และความรุนแรงที่เพิ่มขึ้น

ราคาอาหาร พื้นที่เกษตรที่เสียหาย และรายได้ครัวเรือนที่ไม่มั่นคง เชื่อมโยงตัวชี้วัดระดับประเทศเหล่านี้เข้ากับชีวิตประจำวัน ครอบครัวอาจหิวโหยแม้ยังมีอาหารวางขายในตลาด เพราะเงินที่ใช้ซื้ออาหารหมดลงแล้ว เด็กยังต้องได้รับอาหารหลากหลาย น้ำสะอาด และการดูแลสุขภาพ เพื่อให้เติบโตได้ดี

โฆษณา

คะแนนความหิวโหยวัดอะไร

ดัชนีความหิวโหยโลกประกอบด้วยตัวชี้วัด 4 ด้าน ได้แก่ ภาวะขาดสารอาหาร ภาวะเตี้ยแคระแกร็นในเด็ก ภาวะผอมแห้งในเด็ก และการเสียชีวิตก่อนอายุครบ 5 ปี เมื่อนำมาพิจารณาร่วมกัน ตัวชี้วัดเหล่านี้สะท้อนการเข้าถึงอาหารที่เพียงพอ ตลอดจนภาวะโภชนาการและสุขภาพที่ส่งผลต่อเด็กเล็ก

ภาวะขาดสารอาหารหมายถึงการที่บุคคลได้รับแคลอรีไม่เพียงพอเป็นประจำ ภาวะเตี้ยแคระแกร็นหมายถึงเด็กมีส่วนสูงน้อยเกินไปเมื่อเทียบกับอายุ ซึ่งสะท้อนการขาดสารอาหารและการเจ็บป่วยที่ยืดเยื้อ ส่วนภาวะผอมแห้งหมายถึงเด็กมีน้ำหนักน้อยเกินไปเมื่อเทียบกับส่วนสูง และอาจเป็นสัญญาณของวิกฤตด้านโภชนาการที่เกิดขึ้นเฉียบพลันกว่า

ตัวเลขล่าสุดของปากีสถานระบุว่า เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี 9.8% มีภาวะผอมแห้ง และอัตราการเสียชีวิตก่อนอายุ 5 ปีอยู่ที่ 5.6% ดัชนีประเมินภาวะเตี้ยแคระแกร็นไว้ที่ 33.6% ขณะที่โครงการอาหารโลก (WFP) อ้างตัวเลขอีกชุดหนึ่งที่ 40% จำเป็นต้องพิจารณาช่วงเวลาการสำรวจและวิธีการวัดเพื่อหาสาเหตุที่ตัวเลขทั้งสองต่างกัน

การประเมินปี 2026 ใช้ข้อมูลที่เก็บรวบรวมในช่วงเวลาต่าง ๆ ระหว่างปี 2021 ถึง 2025 ดังนั้นปีที่เผยแพร่รายงานจึงอยู่หลังช่วงเวลาส่วนใหญ่ของข้อมูลที่ใช้คำนวณคะแนน คะแนนตั้งแต่ 20 ถึง 34.9 อยู่ในระดับรุนแรง ส่วนคะแนนตั้งแต่ 35 ถึง 49.9 จัดอยู่ในระดับน่าตกใจ

แนวโน้มขึ้นอยู่กับปีที่ใช้เป็นจุดเริ่มต้น

คะแนนของปากีสถานลดลง 10.7 จุดระหว่างปี 2000 ถึง 2026 จาก 36.2 เหลือ 25.5 หรือลดลงประมาณ 30% แต่ในช่วงสั้นกว่านับจากปี 2018 คะแนนกลับเพิ่มขึ้น 1.5 จุด หรือประมาณ 6.3% การเปลี่ยนแปลงทั้งสองช่วงมีความสำคัญ เพราะความคืบหน้าที่สั่งสมมาหลายทศวรรษตามมาด้วยการถดถอยในช่วงหลัง

การประเมินปี 2025 จัดให้ปากีสถานอยู่อันดับที่ 106 จาก 123 ประเทศ ด้วยคะแนน 26.0 ส่วนชุดข้อมูลย้อนหลังยังระบุคะแนน 27.9 สำหรับปี 2024 เมื่อต้องการเปรียบเทียบแนวโน้มตามการประเมินล่าสุด ค่ามาตรฐานที่เกี่ยวข้องคือคะแนนปี 2018 ซึ่งปรับคำนวณใหม่เป็น 24.0

เหตุการณ์หลายช่วงเวลาช่วยอธิบายพัฒนาการของสถานการณ์ปัจจุบัน:

  • ปี 2000: คะแนนความหิวโหยของปากีสถานอยู่ที่ 36.2 ในระดับน่าตกใจ
  • ปี 2018: คะแนนที่ปรับคำนวณใหม่อยู่ที่ 24.0 โดยมีประชากรขาดสารอาหาร 10.9%
  • ปลายปี 2024 และต้นปี 2025: คาดว่าประชาชนราว 11 ล้านคนในเขตที่ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมจะเผชิญความไม่มั่นคงทางอาหารในระดับวิกฤต
  • ปี 2025: ฝนมรสุมและน้ำท่วมฉับพลันส่งผลกระทบต่อประชาชนกว่า 6 ล้านคน
  • 18 กุมภาพันธ์ 2026: สหประชาชาติชี้ว่าประชาชน 7.5 ล้านคนกำลังเผชิญความไม่มั่นคงทางอาหารและภาวะทุพโภชนาการในระดับสูง
  • การประเมินปี 2026: คะแนนของปากีสถานเพิ่มเป็น 25.5 โดยมีประชากรขาดสารอาหาร 16.1%

ตัวเลขเหล่านี้ครอบคลุมช่วงเวลาและประชากรต่างกัน ตัวเลขประเมินสถานการณ์ฉุกเฉินล่าสุดกล่าวถึงผู้ที่เผชิญภาวะขาดแคลนเฉียบพลัน ขณะที่ดัชนีระดับประเทศรวบรวมตัวชี้วัดด้านโภชนาการและสุขภาพเด็กหลายด้านเข้าด้วยกัน

โฆษณา

ผู้คนขาดแคลอรีมากขึ้น ขณะที่ตัวชี้วัดด้านเด็กสวนทางกัน

อัตราการขาดสารอาหารของปากีสถานเพิ่มจาก 10.9% ในปี 2018 เป็น 16.1% ในการประเมินล่าสุด เพิ่มขึ้น 5.2 จุดเปอร์เซ็นต์ กล่าวง่าย ๆ คือ สัดส่วนผู้ที่กินอาหารไม่เพียงพอเป็นประจำเพิ่มจากราว 1 ใน 9 เป็นราว 1 ใน 6

ภาวะผอมแห้งในเด็กเพิ่มจาก 7.1% เป็น 9.8% หรือเพิ่มขึ้น 2.7 จุดเปอร์เซ็นต์ ขณะเดียวกัน ภาวะเตี้ยแคระแกร็นลดจาก 38.1% เหลือ 33.6% และอัตราการเสียชีวิตก่อนอายุ 5 ปีลดจาก 6.8% เหลือ 5.6%

ตัวชี้วัดเหล่านี้สะท้อนประสบการณ์ที่แตกต่างกัน ภาวะเตี้ยแคระแกร็นที่ลดลงสะท้อนพัฒนาการที่ดีขึ้นของปัจจัยสะสมซึ่งส่งผลต่อการเติบโตของเด็ก ส่วนภาวะผอมแห้งที่เพิ่มขึ้นบ่งชี้ว่าเด็กจำนวนมากขึ้นได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ หรือเจ็บป่วยจนผอมอย่างเป็นอันตราย อัตราการรอดชีวิตของเด็กที่ดีขึ้นอาจเกิดขึ้นพร้อมกับแรงกดดันที่เพิ่มขึ้นต่อการจัดหาอาหารของครอบครัว

ผู้หญิงและเด็กเล็กเผชิญความเสี่ยงเป็นพิเศษ หญิงตั้งครรภ์และหญิงให้นมบุตรต้องได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและการดูแลสุขภาพ ส่วนทารกที่เกิดมามีน้ำหนักน้อยอาจต้องการสารอาหารมากขึ้นตั้งแต่เริ่มต้นชีวิต ภาวะทุพโภชนาการมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเสียชีวิตเกือบครึ่งหนึ่งของเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีในปากีสถาน

ในบางเขต การเข้าถึงการรักษายังคงเป็นเรื่องยาก ความครอบคลุมของการรักษาภาวะทุพโภชนาการเฉียบพลันรุนแรงอยู่ในระดับต่ำ และอาหารบำบัดซึ่งเป็นอาหารสูตรพิเศษที่ใช้รักษาเด็กที่ขาดสารอาหารอาจขาดแคลน หรือมีให้ใช้ได้เพียงชั่วคราวจากการสนับสนุนของผู้บริจาค ครอบครัวที่เผชิญภาวะฉุกเฉินด้านโภชนาการจำเป็นต้องได้รับทั้งการวินิจฉัยและการรักษาที่ต่อเนื่องเชื่อถือได้

น้ำท่วมและภัยแล้งทำลายอาหารและรายได้

ภัยพิบัติด้านสภาพอากาศที่เกิดขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ในปากีสถานสร้างความเสียหายต่อพืชผล ปศุสัตว์ ถนน และรายได้ครัวเรือน น้ำท่วมจากมรสุมในปี 2022 และ 2023 ทำให้พื้นที่เกษตรเสียหายในแคว้นสินธ์ แคว้นบาลูจิสถาน และภาคใต้ของแคว้นปัญจาบ ส่วนฝนตกหนักและน้ำท่วมฉับพลันในปี 2025 ส่งผลกระทบต่อประชาชนกว่า 6 ล้านคน และสร้างความเสียหายต่อพื้นที่เกษตรกับโครงสร้างพื้นฐาน

เมื่อผลผลิตเสียหาย อาหารที่มีไว้ขายและรายได้สำหรับซื้ออาหารย่อมลดลง แรงงานภาคเกษตรอาจสูญเสียค่าจ้าง เจ้าของปศุสัตว์อาจสูญเสียสัตว์ และถนนที่ชำรุดอาจทำให้ค่าขนส่งสูงขึ้น การฟื้นฟูยังต้องใช้เงินซื้อเมล็ดพันธุ์ ซ่อมแซม และเตรียมเพาะปลูกรอบถัดไป

โครงการอาหารโลกอ้างตัวเลขประชาชน 7.5 ล้านคนที่เผชิญความไม่มั่นคงทางอาหารเฉียบพลันระดับวิกฤตหรือรุนแรงกว่า ตามการจัดจำแนกความมั่นคงทางอาหารแบบบูรณาการ (IPC) ในจำนวนนี้มี 1.25 ล้านคนที่เผชิญภาวะวิกฤตร้ายแรง หรือประมาณ 1 ใน 6 ของประชากร

การประเมินของ IPC ระบุว่าผู้คนจำเป็นต้องได้รับความช่วยเหลือเร่งด่วนเพียงใดในการเข้าถึงอาหารและปกป้องแหล่งทำมาหากิน รายงานสถานการณ์เดือนกุมภาพันธ์ของสหประชาชาติเชื่อมโยงความต้องการเร่งด่วนของปากีสถานกับทั้งฝนตกมากเกินไปและสภาพอากาศแห้งแล้งยืดเยื้อ รวมถึงความไม่มั่นคงที่อาจรบกวนการทำงาน การเดินทาง และการให้ความช่วยเหลือ

โฆษณา

เหตุใดจึงมีอาหารแต่ราคาเกินเอื้อม

อัตราความยากจนของปากีสถานเพิ่มจากประมาณ 22% ในปี 2018–19 เป็น 29% ในปี 2024–25 ส่งผลกระทบต่อประชาชนราว 70 ล้านคน ตามประมาณการของธนาคารโลกที่มีการอ้างถึงในรายงานประเมินเศรษฐกิจ ความยากจนในชนบทยังคงสูงกว่าในเมืองมากกว่าสองเท่า

สำหรับครัวเรือนที่ซื้อแป้ง ถั่ว นม และน้ำมันปรุงอาหาร สิ่งสำคัญคือรายได้ซื้ออาหารได้มากแค่ไหน ค่าจ้างที่ลดลงหรือราคาในร้านที่สูงขึ้นอาจบีบให้ครอบครัวลดปริมาณอาหาร หรือเปลี่ยนจากมื้ออาหารที่หลากหลายไปเป็นอาหารหลักราคาถูกกว่า

ข้อมูลติดตามราคาขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ที่อ้างถึงในเดือนกันยายนพบว่า แป้งสาลีมีราคาสูงกว่าปีก่อน 19% ถึง 37% ในตลาดที่ติดตาม ส่วนแนวโน้มเศรษฐกิจโลกของกองทุนการเงินระหว่างประเทศ (IMF) คาดการณ์อัตราเงินเฟ้อที่ 9.9% ในปีงบประมาณ 2026–27 เทียบกับ 7.1% ในปี 2025–26 ตัวเลขคาดการณ์นี้ครอบคลุมราคาสินค้าอุปโภคบริโภคทั่วไป ขณะที่ราคาอาหารแต่ละชนิดอาจปรับขึ้นในอัตราต่างกัน

ผลผลิตข้าวสาลีก็อ่อนตัวลงเช่นกัน พื้นที่เพาะปลูกลดลง 6.5% ในปี 2024–25 ขณะที่ผลผลิตลดลง 8.9% โดยสภาพอากาศเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ลดลง การเปลี่ยนแปลงแนวทางการรับซื้อของรัฐบาลยิ่งเพิ่มความไม่แน่นอนให้เกษตรกรที่ต้องตัดสินใจว่าจะปลูกและลงทุนมากน้อยเพียงใด

ในเดือนตุลาคม 2025 รัฐบาลประกาศราคารับซื้อที่ 3,500 รูปีต่อ 40 กิโลกรัม การรับซื้อโดยรัฐหมายถึงรัฐบาลซื้อผลผลิตตามเงื่อนไขที่กำหนด เกษตรกรต้องการราคาที่ครอบคลุมต้นทุนการผลิต ขณะที่ผู้บริโภคต้องการอาหารราคาไม่แพง ครอบครัวชนบทจำนวนมากอยู่ในสถานะทั้งสองด้าน คือมีรายได้จากการเกษตรและซื้ออาหารส่วนใหญ่ที่บริโภค

ประเทศเพื่อนบ้านสะท้อนอะไร

อันดับล่าสุดในเอเชียใต้อยู่ที่ ศรีลังกาอันดับ 53 คะแนน 10.2 เนปาลอันดับ 72 คะแนน 14.5 บังกลาเทศอันดับ 84 คะแนน 19.2 อินเดียอันดับ 100 คะแนน 24.1 ปากีสถานอันดับ 106 คะแนน 25.5 และอัฟกานิสถานอันดับ 108 คะแนน 28.6 ศรีลังกา เนปาล และบังกลาเทศอยู่ในระดับปานกลาง ส่วนอินเดีย ปากีสถาน และอัฟกานิสถานเผชิญความหิวโหยระดับรุนแรง

บังกลาเทศเป็นกรณีเปรียบเทียบที่มีประโยชน์ เพราะตัวชี้วัดบางด้านแตกต่างจากปากีสถาน อัตราการขาดสารอาหารของบังกลาเทศอยู่ที่ 8.2% เทียบกับปากีสถานที่ 16.1% และอัตราภาวะเตี้ยแคระแกร็นอยู่ที่ 24% เทียบกับ 33.6% อย่างไรก็ตาม อัตราภาวะผอมแห้งของบังกลาเทศสูงกว่า อยู่ที่ 12.9% เทียบกับ 9.8% ของปากีสถาน

บังกลาเทศลดภาวะเตี้ยแคระแกร็นจาก 54.9% ในปี 2000 เหลือ 24% ลดลง 30.9 จุดเปอร์เซ็นต์ แต่ภาระจากภาวะผอมแห้งที่ยังคงอยู่แสดงให้เห็นว่า รัฐบาลจำเป็นต้องติดตามตัวชี้วัดด้านโภชนาการหลายด้าน และคงบริการต่าง ๆ ไว้แม้จะมีความคืบหน้าอย่างมากแล้ว

ดร. คอนดาเกอร์ โกลัม โมอัซเซม ผู้อำนวยการวิจัยของศูนย์เสวนานโยบายแห่งบังกลาเทศ อธิบายว่าฐานะการเงินของครัวเรือนส่งผลต่อโภชนาการอย่างไร:

ราคาอาหารที่สูงขึ้นและกำลังซื้อของครัวเรือนที่ไม่เพิ่มขึ้น อาจบีบให้ครอบครัวรายได้น้อยต้องลดความหลากหลายของอาหาร ทำให้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมีราคาสูงเกินเอื้อมมากขึ้น และเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะทุพโภชนาการในเด็ก

ดร. เมห์บูบา นูร์ โพรธา ผู้ประสานงานด้านเทคนิคระดับเขตของ FIVDB เรียกร้องให้เสริมบริการโภชนาการสำหรับแม่และเด็ก เพิ่มการเข้าถึงอาหารหลากหลายราคาย่อมเยา น้ำสะอาด สุขาภิบาล และการดูแลสุขภาพ ความต้องการเหล่านี้สอดคล้องอย่างใกล้ชิดกับแรงกดดันที่ครอบครัวในปากีสถานกำลังเผชิญ

โฆษณา

วิกฤตระดับภูมิภาคภายใต้แรงกดดันทั่วโลก

คะแนนความหิวโหยของเอเชียใต้ลดจาก 37.5 ในปี 2000 เหลือ 23.5 แต่ความคืบหน้าส่วนใหญ่เกิดขึ้นก่อนปี 2018 ปากีสถานและอัฟกานิสถานเป็นสองประเทศในภูมิภาคที่คะแนนแย่ลงนับจากปีดังกล่าว

อัตราภาวะผอมแห้งในเด็กของภูมิภาคอยู่ที่ 15.8% สูงที่สุดในโลก ขณะที่เด็กเล็ก 29.8% มีภาวะเตี้ยแคระแกร็น FAO ประเมินว่าในช่วงปี 2023–2025 มีประชาชน 218 ล้านคนในเอเชียใต้ รวมอิหร่านในการคำนวณครั้งนี้ ขาดสารอาหาร คิดเป็นประมาณหนึ่งในสามของประชากรที่ขาดสารอาหารทั่วโลก

คะแนนความหิวโหยทั่วโลกเพิ่มจาก 17.6 ในปี 2018 เป็น 18.1 ในปี 2026 สถานการณ์ความหิวโหยแย่ลงใน 32 ประเทศ และอีก 57 ประเทศมีแนวโน้มว่าจะไม่สามารถลดความหิวโหยได้แม้แต่ในระดับต่ำภายในปี 2030 คาดว่าประชาชนทั่วโลก 645 ล้านคนขาดสารอาหารในปี 2025

รายงานประเมินเชื่อมโยงการถดถอยนี้กับความขัดแย้ง แรงกดดันทางเศรษฐกิจ และสภาพอากาศสุดขั้ว โดยระบุว่าสงครามในอิหร่านและการหยุดชะงักของเส้นทางผ่านช่องแคบฮอร์มุซกับช่องแคบบับอัลมันดิบ กดดันต้นทุนเชื้อเพลิง การขนส่ง และปุ๋ย ส่วนสงครามของรัสเซียในยูเครนและข้อจำกัดที่กระทบการส่งออกผ่านทะเลดำเป็นภัยต่อการเข้าถึงข้าวสาลีในราคาที่ซื้อไหว

ต้นทุนเหล่านี้ส่งผลถึงครัวเรือนผ่านหลายช่องทาง ปุ๋ยราคาแพงขึ้นทำให้ต้นทุนเกษตรสูงขึ้น ราคาน้ำมันที่สูงขึ้นเพิ่มค่าใช้จ่ายด้านชลประทานและขนส่ง ส่วนข้าวสาลีนำเข้าอาจแพงขึ้นเมื่อการขนส่งทางเรือหยุดชะงัก ดังนั้นวิกฤตอาหารในประเทศของปากีสถานจึงขึ้นอยู่กับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นไกลเกินกว่าพื้นที่เกษตรของประเทศด้วย

แนวทางที่ปากีสถานใช้รับมือได้

ปากีสถานมีโครงการสนับสนุนรายได้เบนาซีร์ (BISP) และโครงการโภชนาการนาชูนูมาอยู่แล้ว การช่วยเหลือที่เพียงพอและคาดการณ์ได้มากขึ้นอาจช่วยให้ครอบครัวที่มีสิทธิ์รักษากำลังซื้อไว้ได้ เมื่ออุทกภัยหรือราคาที่เพิ่มขึ้นกระทบงบประมาณครัวเรือน

นโยบายเกษตรมีโจทย์อีกด้าน คือทำให้การผลิตมีเสถียรภาพขึ้นโดยไม่ผลักภาระต้นทุนทั้งหมดไปให้ผู้บริโภค ข้อ 7.4 ของนโยบายน้ำแห่งแคว้นปัญจาบปี 2018 เรียกร้องให้กำหนดโครงสร้างราคาพยุงอย่างเหมาะสม และจัดสรรน้ำอย่างเป็นธรรมระหว่างเกษตรกรที่อยู่ต้นคลองกับปลายคลอง เกษตรกรที่ได้รับน้ำล่าช้าหรือไม่สม่ำเสมออาจได้ผลผลิตน้อยลงและมีต้นทุนสูบน้ำสูงขึ้น

บริการด้านโภชนาการต้องครอบคลุมมากกว่าการจัดหาอาหารหลัก เด็กต้องได้รับโปรตีนและอาหารที่หลากหลาย ขณะที่สุขภาพมารดา การฉีดวัคซีน น้ำสะอาด และสุขาภิบาล ล้วนส่งผลต่อการที่ร่างกายนำอาหารที่กินไปใช้ได้ดีเพียงใด นอกจากนี้ เด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการรุนแรงยังจำเป็นต้องได้รับอาหารบำบัดอย่างต่อเนื่องและเชื่อถือได้

งบประมาณด้านความมั่นคงทางอาหารระหว่างประเทศลดลงสู่ระดับที่ต่ำที่สุดนับตั้งแต่ปี 2016–2017 ส่งผลให้มีการตัดลดโครงการช่วยเหลือและเสบียงฉุกเฉิน รายงานประเมินความหิวโหยเรียกร้องให้รัฐบาลกลับมาเพิ่มความช่วยเหลือด้านมนุษยธรรมและการจัดเก็บข้อมูล การติดตามสถานการณ์ที่ดีขึ้นจะช่วยให้ตรวจพบภาวะที่แย่ลงได้ก่อนที่ครอบครัวจะใช้เสบียงอาหาร เงินออม และทรัพย์สินที่ใช้ทำมาหากินจนหมด

โฆษณา

ประเด็นสำคัญ

  • ปากีสถานอยู่อันดับที่ 106 จาก 122 ประเทศในดัชนีความหิวโหยโลกปี 2026 ด้วยคะแนน 25.5 ซึ่งจัดอยู่ในระดับรุนแรง
  • อัฟกานิสถานมีคะแนนสูงสุดในเอเชียใต้ที่ 28.6 ส่วนปากีสถานมีคะแนนสูงเป็นอันดับสอง
  • คะแนนของปากีสถานดีขึ้นจาก 36.2 ในปี 2000 แต่แย่ลงจาก 24.0 ในปี 2018 ซึ่งปรับคำนวณใหม่
  • ประชากร 16.1% ขาดสารอาหาร ขณะที่เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี 33.6% มีภาวะเตี้ยแคระแกร็น และ 9.8% มีภาวะผอมแห้ง
  • สหประชาชาติระบุในเดือนกุมภาพันธ์ 2026 ว่ามีประชาชน 7.5 ล้านคนเผชิญความไม่มั่นคงทางอาหารและภาวะทุพโภชนาการในระดับสูง
  • น้ำท่วม ภัยแล้ง รายได้ที่ไม่มั่นคง อาหารราคาแพง และช่องว่างในการเข้าถึงการรักษาด้านโภชนาการ เป็นแรงกดดันสำคัญต่อครอบครัว
  • การสนับสนุนรายได้ที่มีอยู่ แนวทางด้านเกษตรที่เชื่อถือได้ และบริการโภชนาการที่เข้าถึงได้ เป็นแนวทางที่นำไปปฏิบัติได้อย่างเป็นรูปธรรม
แชร์บทความนี้

เรื่องที่คุณอาจชอบ